李嘉欣在3岁的时候，就因为精灵可爱的容貌，被邀请拍摄了一组婴儿的广告，是个9年之后的李嘉欣也因为拍摄了广告而成名，但是当年一心想着要当空姐的李嘉欣，最终都拒绝了要出道的邀请，直到李嘉欣因为参加香港小姐获得冠军之后，李嘉欣还获得了最美丽港姐的称号，因为当年的香港小姐，所有的奖项都被李嘉欣艺人独领了。
李嘉欣从小就和娱乐圈结缘，3岁的时候，李嘉欣就拍摄了婴儿广告成名，没有想到在12岁的时候，亭亭玉立的李嘉欣又拍摄了一组广告片哦！
不过一心想着要当空姐的李嘉欣，即使是被多个星探问及，都表示自己并不像加入娱乐圈，直到李嘉欣参加了1988年的香港小姐并且获得冠军之后。
因为拥有最美丽的港姐称号，所以李嘉欣也得到了无线电视台的重用，在多部电视剧电影中都有李嘉欣的参与。