郭羡妮是一位中英混血儿，因为是国泰航空港姐的缘故，所以郭羡妮先天的条件就已经很不错了，在1999年，通过参加香港小姐获得了冠军并且还成为了最上镜小姐还有千禧小姐等殊荣之后，郭羡妮就因此加入到香港TVB工作了，在2001年，郭羡妮首度参加电视剧的拍摄，被誉为美丽与智慧并重的香港小姐，郭羡妮所获得的机会很多哦！
郭羡妮是一位人见人爱车见车载的女生，在国泰航空公司的时候，郭羡妮就已经十分受欢迎了，正因为有人启发了，郭羡妮才开始踏上了艺人的道路。
参加了1999年香港小姐之后，郭羡妮就开始进入了TVB拍摄电视剧了，在2001年，郭羡妮还凭借着电视剧《寻秦记》开始为人熟知。
受到了TVB力捧的新人演员郭羡妮，也因此接拍了众多电视剧，包括《洛神》《帝女花》《天涯侠医》等，郭羡妮的表现不错。