崔佩仪是在1965年出生的美女演员身份的，当年因为母亲的关系，崔佩仪很早就已经当上了一名演员了，崔佩仪决心要靠着自己的能力赚钱，所以作为艺人身份的崔佩仪，也获得了很多人的钟爱，崔佩仪甚至还爱上了演员，最后崔佩仪选择了结婚之后，崔佩仪也离开了娱乐圈了，算是直接退出娱乐圈了吧！因此崔佩仪当上了幸福少奶奶了。
崔佩仪是在台湾高雄长大的女生，因为当年参加了高雄港都小姐的选拔大赛之后，崔佩仪才因此加入到娱乐圈中的。
在很多不同的电视剧中，崔佩仪因为在电视剧中饰演了很多的小三角色，因此崔佩仪在街上也被人们辱骂过，那是崔佩仪最痛苦的时候。
因为崔佩仪的专业演技，所以崔佩仪才会如此的投入，在1997年的时候开始，崔佩仪就已经拍摄电视剧了，崔佩仪首次拍摄的电视剧是《女人花》。