长泽雅美高挑的身材，在12岁的时候，就因为参加了经纪公司的模特大赛选举还获得了最年轻的冠军得奖者而顺利进入了娱乐圈，12岁就会赚钱的长泽雅美，也在杂志《pechilemon》中担当专属模特了，开始拍摄电影和电视剧的长泽雅美也在多部作品中都有出色的表现，获得了众多极具分量的重量级奖项哦！
长泽雅美在三万多名参赛者中脱颖而出，成为了东宝灰姑娘选拔大赛的冠军，在拍摄了电影《走火入魔》之后在日本娱乐圈崭露头角。
长泽雅美从2002年开始就开始参演电视剧了，在《泪光闪闪》《求婚大作战》《桃花期》《都市传说之女》等电视剧中都是主演的位置。
在电视剧已经成为了女神级存在的长泽雅美，还将自己的事业延伸到了电影当中，所拍摄的《在世界中心呼唤爱》一炮而红，该片还成为了奥斯卡金像奖得主。