胡盈祯是胡瓜的女儿，还是独生女，因为胡盈祯是胡瓜女儿的关系，所以胡盈祯从小就已经跟随着父亲的脚步，从主持人开始做起，开始了自己的娱乐生涯了，在出道之前，胡盈祯还已经去整容了，也因为整容的关系，所以胡盈祯才会认识现在的老公李进良哦，只可惜两人所维持的婚姻也不过几年的时间而已了。
因为胡盈祯是胡瓜独生女的关系，所以胡盈祯从小就是被捧在手心中长大的，不仅如此，胡盈祯嫁给整容医生李进良的时候，父亲胡瓜还很反对哦！
但是因为执意要嫁给整容医生李进良的胡盈祯，也就浩浩荡荡地高调结婚了，传闻婚礼还花了胡盈祯父亲胡瓜的百万台币哦！
结婚后的胡盈祯，婚后生活的状态，也是受到大家关注的，因为胡盈祯的老公李进良是一位花花公子的关系，所以媒体也就更关注了。