高胜美，1969年1月27日生于台湾高雄，台湾女歌手。

15岁出道，遂签约加盟上格旗下，一起出书首张国语专辑《缘》。

1989年2月出书专辑《海鸥飞处彩云飞》，此张专辑为内地商场出售成果最好者。

1990年2月，出书专辑《六个梦》。

1992年12月出书专辑《新白娘子传奇》。

1992年（民国81年颁奖），凭仗《哭砂》荣获台湾第4届金曲奖最好国语歌曲女演唱人奖，她是第一个从东南亚区域红到台湾宝岛的反扑型歌手。

出道至今，高胜美创下发行专辑59张，单曲600余首的成果。

1993至1994年， 因主唱了太多琼瑶电视歌曲，高胜美也是演唱琼瑶剧最多的演唱者和御用者。

2005年在北京工人体育馆举行个人演唱会。