蒋冰是在上海戏剧学院中的主持专业毕业的，在1998年的时候，蒋冰在毕业了之后，蒋冰在2002年的时候，蒋冰也作为上海电视台的一名主持人，蒋冰作为主持专业毕业的学生，当年在上海电视台的时候，蒋冰在两年之后，蒋冰辞掉了主持人的工作，蒋冰开始加入到影视圈中，蒋冰有主演过很多的电视剧，现在蒋冰也是导演还有监制的身份。
蒋冰当年只是中专生，但是蒋冰一直都有在酒吧驻唱，蒋冰也有参加过青年歌手电视大奖，蒋冰获得过江苏十大青年歌手的身份。
蒋冰自从在2002年的时候，蒋冰在上海东方电视台的主持人的身份，那时候，蒋冰在上海东方电视台的时候通过主持人的这个角色获得了很高的人气。
蒋冰在2004年的时候，蒋冰两年之后，蒋冰成为辞去了主持人的工作，蒋冰决定要成为一名演员，蒋冰开始积极参演电视剧。