18世纪的路易斯安娜州，损失妻女痛不欲生的庄园主路易（布拉德·皮特 饰）遇上了吸血鬼莱斯塔特（汤姆·克鲁斯 饰），被其施法变成吸血鬼。路易心存人道，不愿意吸血杀人，靠啃咬动物的血为生，而莱斯塔特则专心要把路易斯教训成一个真正的吸血同类。 
在新奥尔良，路易禁不起引诱吸了小女孩克萝迪娅（克尔斯滕·邓斯特 饰）的血，而莱斯塔特则不管路易斯的对立把克萝迪娅也变成了吸血鬼。三自个组成了一个奇特的家庭。 
几十年过去了，克萝迪娅开端怨恨莱斯塔特掠夺了他真正的人生，她规划杀死了莱斯塔特，和路易周游世界，过着既像父女、又像情人的日子，寻觅同类，也寻觅着本身存在的含义。 
在巴黎，他们遇上了以阿蒙（安东尼奥·班德拉斯 饰）为首的一群吸血鬼，聚居在剧院地下，过着和他们截然不同的日子，阿蒙给了路易许多教训，想变成路易的新同伴，为此，路易和克萝迪娅之间呈现了裂缝，最终，酿成了无可挽回的悲惨剧。 
1988年，路易斯返回了新奥尔良，向一个年青记者马洛伊（克里斯琴·斯莱特 饰）叙述了自个的经历，叙述了吸血鬼长生不死背后的哀伤，不料，马洛伊在听完之后却被深深地招引，一个新的吸血鬼的故事，将由此开端。