蔡少芬，香港女艺人，1973年9月17日出生于香港。1989年参与过无线电视举办的超级模特大赛。
1991年，17岁的蔡少芬参与香港小姐竞选取得第三名后并与香港电视广播有限公司签约然后出道。
1994年出演古装影片《九品芝麻官之白面包青天》，1995年出演经典无厘头影片《大话西游之月光宝盒》。
1998年凭仗《妙手仁心》荣获万千星辉颁奖典礼最好女主角。2000年，与宣萱、陈慧珊、郭可盈被称为为TVB“四大花旦”。
2002年至2013年出演武侠剧《水月洞天》、神话剧《八阵图》、警匪剧《陀枪师姐3》、历史剧《洛神》、宫斗剧《甄嬛传》等多种类型的电视剧。
2008年凭仗《珠光宝气》入围第十五届上海白玉兰奖最好女主角奖。
蔡少芬2008年与张晋成婚，并于2011和2013年生下两个女儿。2014年3月25日，蔡少芬取得电视国际英艺奖。